やりたかった絶品料理にトライ!【いくらの醤油漬け】

母親がまだ生きていた頃、友人からもらったという鮭一匹から、いくらの醤油漬けを作りました。そのおいしさは当時海なし県埼玉に住んでいた私にとっては、いままで食べたことのない、最高の味であり、最高の思い出として、心の中に刻まれています。それから何十年も経ってしまいましたが、久しぶりにいくらの醤油漬けをやってみようということで、挑戦してみました!

挑戦日:2019年10月19日

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鮮度の悪いスーパーの鯖で味噌煮を作るとマズいのか?旨いのか?【激安ショップの半額品】

激安ショップの鮮魚コーナーで半額びきのシールのある鯖を発見。鯖と言えば鮮度が命のお魚の筆頭ですよね。しめ鯖で当たり食中毒、20代前半に経験済みの私は、恐る恐る半額の鯖を手にしました。279円の半額?つまり140円程度、4切れサイズ。1切れで100円以上の店もあるものが4切れで140円。よし!試してみよう!ということで、鮮度の悪いサバで鯖の味噌煮を作ってみました。

調理日:2019/10/05

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【焼く枝豆】枝豆は茹でるではなく、焼くという新発想「やってみました」激安100円

最近テレビなどで、栄養士さん調理師さんが、枝豆は茹でるんではなく焼くと栄養価も高く、味が濃厚ですということをおっしゃってるので、本当かよ!?ということで実際に、枝豆を焼いて作ってみました。はたして、おいしくできたんでしょうか?

実戦日:2019年9月30日

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タピオカブームに物申す「タピオカってこんにゃくでもよくねー?」シャトレーゼさん最高

タピオカ入りのタピオカミルクティーは5年以上前から私は飲んでおりましたが、今年2019年はタピオカ大流行でどこの店もタピオカを売れば儲かるってことで、コンビニやドトールコーヒーすらもタピオカが入ったドリンクを提供するくらいになってしまいました。というところで、ここまで流行すると私には、アンチの心が芽生えるわけで、タピオカなんてこんにゃくでよくねーと思ってたところで、シャトレーゼさんがやってくれました。

購入日:2019年9月29日

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笛吹川フルーツ公園にはびっくりする施設と驚きのパフェが!!【上から下る編】

山梨県にある「笛吹川フルーツ公園」🍇ここは夜景で有名な公園ですが、今回はブドウ(シャインマスカット)を楽しむために、行って来ました。大きな期待はしてませんでしたが、大混雑の超人気スポットでした!よろしければ私たちの旅行も参考にしてください。

訪問日:2019/09/15

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【足立区さんぽ】コナズ珈琲でブランチして水元公園を散歩する週末

何も予定のない週末。朝空いている時間にコナズ珈琲に行って、それからどうしようか?うーん、公園。さがす👉水元公園!という通常の何もない週末の様子を、ちょっと記録したいと思います。

訪問日:2019/9/1

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イオンレイクタウンで食事と言えば、仙台名物の厚切り牛たん炭焼専門店「利久」かも!?

イオンレイクタウンでランチを食べる人は多いと思いますが、森の3Fのフードコート、1Fのレストラン街、風の1Fのフードコート、3Fのレストラン。そればかりか、ところどころある、喫茶店のようなお店たち。いろいろ私も食べ歩きましたが、その中で、おすすめできるお店の一つ利休に行ってきましたので、その日の記録を書こうと思います。

訪問日:2019/08/25

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【モラージュ菖蒲】真夏に最高のかき氷、そしてタピオカミルクティーをいただく

モラージュ菖蒲の存在は5年以上前から知っていたものの、羽生市のイオンモールや越谷のレイクタウンなど、イオン系のモールに行くことが多く、これまであまり行くことのなかったモラージュ菖蒲に行ってまいりましたので、ちょこっとスィーツのレポートをいたします。

訪問日:2019年8月4日

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【激辛カプ麺】真っ赤な粉の農心の激辛カップラーメン「激辛」を夏休みなんで食べてみた…その結果『輸入規制される!?』

ついこないだまで梅雨でじっとりとした7月だったのに、青空になって暑い夏がやってきました。学生さんたちは、すっかり夏休みだと思います。そんな中で近所の激安スーパーに行ってみると激辛の袋ラーメンで有名な農心のカップラーメンがなんと100円で売られていました。ということでチャレンジしてきましたのでレポートします。

食べた日:2019年8月4日

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【コスパ最強】自宅で3色の海鮮丼をつくってみた

海鮮丼と言えばお店で買うと500円~のどんぶりで、漁港のお店などにいくと2000円もしてしまうような高級な食べ物ですが、自宅で作ると2000円もあれば4人前以上のどんぶりができてしまいます!ということで、またもや海鮮丼をつくりましたので、ブログ記事にしてみました。

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