✅醤油ベースと塩ベースの2種類の担々麺が楽しめる！
✅ランチ時間は行列が絶えない大人気店です！
✅美しい女性スタッフの接客で男性客が多すぎ（笑）
おみせに行くことになったわけは？
こんにちは！ボッチグルメ ともちん旅です！
渋谷で働いている関係上、昼のランチは渋谷になってしまうのですが、ヒカリエ地下のお弁当も飽きてきて、新しいラーメン店を開拓しよう！ということで、食べログに頼りまして、ランキング上位でいける範囲のお店をサーチしていたところ、ラーメンじゃなく、麺飲食堂というネーミングだからか、近いのに見逃しているお店があった！！！
ということで、今回は麺飲食堂 なかじまさんに行って来たのであります！
おみせのある場所はどこ？
渋谷駅で比較的新しいビル、渋谷ストリームの近くにあります。
各線 渋谷駅 徒歩2分程
渋谷駅から253m
行列はあったの？
行列は当たり前のようにありました。写真記録のように12時19分に行列覚悟で行きましたが、やはり行列ありましたね。2人、3人客が並んでいると、ボッチなので、行列一人はちょっと寂しいなーんて思いも浮かびますが、それほどではありません。
なかじまさんの行列は、ひとりの行列だと長くなってしまうので、2列で、お店の前に並んでいくスタイルでした。
おみせの雰囲気はどうだったの？
カウンターが多い店ですが、複数客が来ているという、ちょっとびっくりなお店でした。
お店は清潔感があり、調理は2名でまわしているようです。食堂という文字がお店の名前にあるように、ラーメン屋というよりは、炒飯のための炎が見え、ビストロ的な中華屋さんの雰囲気がありました。
カウンター席は完全なコの字ではなく、ちょっと斜めにカットされていて、狭いスペースを有効活用されている感じでした。
おみせのメニューはどんな感じだった？
カウンターにいくとメニューの写真があるのですが、実際にはカウンターに座る前に、食券を買うことになります。そのため、このメニュー表をみるのは、食べログとか、私のサイトとかそういった場所が多いのではないでしょうか。
行列に並んでいると、すごく感じのいい女性スタッフさんが整理されていて、手書きのメニューが手渡されたのですが、これがすばらしい。女性スタッフのファンのようなお客さんが何人もいるようで、「今日は何おおすすめ？」みたいな会話がはずんでましたね。
今回は何食べてきたの？
炒飯SET 1000円
明太子炒飯
私は普通の人ではなくて、変な人なので、炒飯セットが食べたくなってしまい、担々麺ではなく、明太子炒飯をいただきました。
ピリ辛マーラーメン
推しの担々麺ではなく、マーラーメンをチョイスしました。
おみせのレビューをしてみるよ
✅味：3.3
✅サービス：3.8
✅コスパ：3.5
✅総合：3.4
炒飯に関しては私の好みとは違っていましたね。ふっくらご飯でやや水分が多い感じでした。
これはこれでおいしいのですが、油の旨さも特に感じられず、おいしく調理されているけど、少し物足りなさを感じてしまいました。今回は明太子炒飯だったので、推しではありませんので、しかたがないです。
ピリ辛マーラーメンに関しても、麺は普通でした。炒飯をメインとするための控えめなラーメンという感じでした。
とはいえ、ふつうよりもおいしいおみせなことは間違いありませんので、3.3とやや高評価を付けております。
1000円でラーメンと炒飯のセットはコスパ高いと思いますので、ここは高評価です！
お店の評価ポイントとダメなところってあった？
清潔な店内がやはり高評価なポイントですね。あとは、なんといっても素晴らしい接客です。挨拶があり魅力的な空間になっていました。
私にとって残念なところは、私の席だけウィルス除菌用のアルコールが置かれてまして、その噴射口が私のコップに向かっているではないですか・・・特に押さなければ出ない・・・はずですが、こういうのは嫌いなんです私。ということで、反対向きにさせていただきました。気にしない方は気にしないと思いますので、ここだけが私にとってダメだったとさせていただきますね。
どんな人がおすすめかな？（利用シーン）
比較的あかるい雰囲気のお店で、ラーメンマニアのいくお店というよりは、少し明るさがありましたので、どんな年齢層でも受け入れてくれる雰囲気はありました。
テーブル席もあるので子づれも待っていれば可能であると思いますし、年配の方がご一緒でも、大丈夫かと思います。一人ボッチでも大丈夫ですし、女性ボッチも大丈夫なほど、いいかんじのお店だったと思います。
ボッチ度チェック
✅ボッチで行列に並べたか
✅ボッチが落ち着くカウンターがあるか
🟩ボッチが注文しやすいタッチパネルがあるか
✅食券制で注文にコミュケーション不要か
✅ボッチが注文しやすいハーフメニューがあるか
🟩マスターと会話があったか
🟩常連さんとボッチの絡みが想定されるか
🟩集団客からボッチへの視線が気になったか
🟩スマホ充電は利用できるか
🟩WiFiがあったか
ボッチで行くことに問題は全然ありませんが、ボッチでないお客さんが多めなので、お客さん同士の会話が成立しているお店でしたね。沈黙しながらラーメンを専用カウンターで食べたいという、一蘭のようなスタイルを求めていると、ちょっと違うかも？となりそうです。
とはいえ、カウンターがたくさんあるので、ボッチOKです！
今行くべき理由はある？
週替わりでメニューを変えているものがあるので、ツイッターなどでチェックすべき限定メニューがあります。それを狙いたい方は、チェックしながら狙っていく必要があると思います。
おみせの公式サイトはどこ？
Xはこちら！
おみせで気づきはあった？
美人スタッフが最高の接客をしているお店でした！
帰り際に去っていくお客さんの姿にまで、ありがとうございましたを大きな声で伝えているお店は、やはり違いますね。好印象になります。それもあってか、渋谷という大都会の行列ができるおみせでありながら、常連さんと会話しているという姿がありました。
一部のお客さんを優遇することなく、平等な接客をしながら、お店の客をまわすというのは、バランス感覚がとても大事であると私は感じています。特定の客にだけいい雰囲気を出していると、どうしても他の客が嫉妬心をいだいてしまい、常連だけ優遇する店というレッテルが貼られてしまいます。
ところが、今回はじめていった私も常連と変わらない心使いを感じれました。これはとんでもなくスゴイことだと思います。
ファンを増やす店は、行列が絶えない。21世紀は魅力の時代と言われていますが、それを体現しているお店だとすごく感じました！！
ごちそうさまでした！そして勉強になりました！ありがとうございました！