料理

秘伝 香ばしい焼き鳥の作り方

焼き鳥の作り方レシピは今では様々なサイトで紹介されています。しかし、レシピ通り作ってもお店のような味と香りを作り出すことは難しいのです!!ところが、今回ご紹介するテクニックを使ったときから、お店で食べ...
グルメ

足立区発祥の「田中そば店」赤坂アークヒルズ店で中華そばを食べてきました

クラシックのコンサートに行った帰りのこと、夕飯をあまり食べずにPM9時過ぎまで、クラシック音楽に耳を傾けていたため、お腹が空いたということで、近くの飲食店の入っているビルを覗きました。何店舗か迷ったあ...
グルメ

私の中で一番の「うなぎの蒲焼」うなぎ荒川に行ってきました

私は、埼玉はもちろん、成田山や名古屋、浜松などの一部名店で、うなぎを食べてきました。私の独断と偏見ですが、ある程度サンプリング的に、全国のうなぎを食べてきたつもりですが、値段と味を考えると、埼玉県の加...
旅行

3月のディズニーシーで桜、カワセミにまで遭遇したよ

ディズニーシーに行く人は、キャラクターのダンス、ショー、そしてアトラクションを楽しむ人たちだと思いますが、もっぱら自然派の私は、家族でディズニーシーに行ったとしても、植物や動物といったリアルな自然を眺...
料理

カプ麺をもっとおいしく食べる方法

既にこの方法はネットで転がっている情報ですが、私自身はこの方法を20年以上前から、やってきているので、自分のブログにも掲載しておかなければということで、紹介いたします。知らない人は読んでみてください。
料理

固まった砂糖を柔らかくする方法

料理をする人は、知っている人が多いかもしれませんが、ガチガチに固まってしまった砂糖を柔らかくする方法を知っていますか?
旅行

高浪の池キャンプ場で自然を満喫しました【新潟県糸魚川市】

新潟県糸魚川市にある高浪の池キャンプ場は、オートキャンプ場ではないので、荷物は運ばないといけないのですが、サイト使用料1,000円というリーズナブルなキャンプ場です。今回は、キャンプ場の利用ではなく、...
グルメ

ヒスイ峡フィッシングパークでイワナとマスを釣って食べてを楽しみました

ホテル黒部に泊まり、富山県の観光にも満足した帰り道、「釣りしたいたいぁ」ということで、新潟県にある釣り掘り「ヒスイ峡フィッシングパーク」を楽しんできましたので、そのレポートです。無事魚を釣って食べるこ...
人生 哲学

資本主義は行き詰まり、新しい生き方へのシフトは加速するのではないか?

人の歴史は、戦いの歴史。そして、歴史は繰り返される。絶対王政や君主主義が終わり、資本主義と言うマネーワールドが築かれ、高度にシステム化された社会が誕生しようとしています。その一方で、人が幸せにならない...
グルメ

道の駅 親不知ピアパークで、名物の翡翠ラーメンとたら汁を食べました

関東から富山に向かい、長い高速道路と海沿いの道を通り、富山県にやってきました。いかにも道の駅という親不知ピアパークに立ち寄りました。親不知ピアパークから眺める景色は爽快で、お腹も幸せの時間を過ごせまし...
旅行

道の駅越後市振の関を利用しました

関東から関越トンネルを抜け、若干疲れていた私。ビーフジャーキーが売られていましたので購入。それをつまんで楽しい時間のお供になりました。 訪問日時:2018/5/4
旅行

すばらしい宇奈月ダムの景色です 動画もあります

宇奈月温泉のホテル黒部に泊まった私達は、宇奈月ダムが気になっていました。私たち家族はダムマニアではないのですが、私は魚釣りが好きなので、ダムにいくと必ず水面を見てしまいます。そんな宇奈月ダムをたくさん...
旅行

黒部峡谷・宇奈月温泉 ホテル黒部に泊まってきました トロッコ列車の動画もあります

2019年5月5日に訪問した、宇奈月温泉。「釣りバカ13」の映画で使われたホテル黒部に泊まってきました。その時の模様をレポートします。
料理

ドライパセリを作る方法

ドライパセリをお店で買うと結構な額のお金が必要になります。しかし、生のパセリをお店で買うと、100円とか200円で買えたりするのです。そこで今回は、超簡単にできてしまう、家庭でのドライパセリの作り方を...
その他

春の足立区の荒川から見る夜景は湖のようにとてもきれいでした

私がサラリーマンの時代には、毎日のように通っていた荒川ですが、通過するときはいつも電車の中。ただただ、疲れていて、じっくり夜景をみることなんてなかったわけですが、本日は荒川の夜景を楽しんできましたので...

絶景の桜 草加市の葛西用水の桜で人生を楽しむ

2019年4月9日の14時頃に訪れた桜の名所をお届けします。近年足場が整備され、他県の桜見スポットに負けない、絶景の桜見スポットのなっていますが、住宅街の中にあることもあり、地元以外では、まだあまり知...
グルメ

五浦ハムの革新的な「ハム焼き」は絶品です!

ChigyoLifeでも縁あって何度か遭遇し取り上げている、ケータリングカーでハム焼きを行っているお店、「五浦ハム(いつうらはむ)」さんのハム焼きをきちんと紹介しておきたいとおもいましたので、今回はご...
グルメ

三崎港でマグロ「鮮味楽」グルメレポート

神奈川県のほぼ南端。東京湾というか駿河湾というか、どっちにも属してない(?)というかの三浦市の三崎港で、一番繁盛していると思われる「鮮味楽」さんにいってきました。今回はグルメレポートをしてみたいと思い...
旅行

神奈川県三浦市の城ヶ島灯台に行ってきました

城ヶ島灯台に行ってきました。前の記事で書いた、「にじいろさかな号」を楽しむべく、三崎港に行ったわけですが、せっかくなのだから、城ヶ島灯台にもということで、行ってまいりました。
旅行

神奈川県の三崎港で「にじいろさかな号」に乗船してきました

神奈川県の南端、三崎港で運営されている水中観光船「にじいろさかな号」に乗船してきましたので、今回は、そのレポート記事を書きたいと思います。とても楽しいアクティビティでした!
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