グレープフルーツスムージーを作る【お手本を参考に】

料理

スムージー作りを始めて3日目のchigyoです。スムージーはいろいろ飲んできましたが、自分で作るスムージーは最高です!何が最高かと言うと、どんどん自分の追い求める味に向かっていくところが最高です!失敗しながらも、たどり着くであろう自分の味、そこをすすむ毎日が本当に楽しいです。前置きは、この辺にして、今回はお手本を参考に作ったグレープフルーツスムージー作りのお話しを書かせていただきました。どんな味になったんでしょうか!?(*´Д`)

スムージー誕生日:2020/5/30

目次

  • なぜグレープフルーツスムージーなのか
  • グレープフルーツスムージーのレシピ
  • グレープフルーツスムージーの大回転!!!
  • 完成したグレープフルーツスムージー

なぜグレープフルーツスムージーなのか

グレープフルーツは季節を選ばず比較的年間を通じて手に入れやすいフルーツだと私は思っています。

そして、グレープフルーツサワーなど、悪酔いしないというように、グレープフルーツには様々な効果が期待できるフルーツだと思います。

すっぱいのが苦手という方もいるとは思いますが、ミルク蜂蜜の分量を増やすことで、かなりマイルドなテイストにすることもできます。

ということで、今回はグレープフルーツスムージーを紹介していきます。

グレープフルーツスムージーのレシピ

  • グレープフルーツ 3房
  • ミルク 100cc
  • ヨーグルト おおさじ山盛り2杯
  • はちみつ おおさじ2杯
  • レモン 小さじ1

スムージーのレシピ、特に各材料の分量について、私は、あまり気をつかう必要がないと思っています。その日の体調や、気分に合わせて、多め、少な目は自由かなぁと思います。

ということで、この日の材料は上記のような感じでした。

グレープフルーツの加工

グレープフルーツの薄皮は残してもいいですし、嫌いなら除いた方がいいです。種は、絶対に取った方がいいです。

ブレンダーに投入!

すべての材料をミキサーではなく、日立のブレンダーに入れるだけの、簡単な作業です。

真空状態をつくる!【ポイント】

材料をいれたら、真空状態をつくるために、ポンプを何度も押します。

グレープフルーツスムージーの大回転!!!

動画は編集中ですが。

以上の材料を入れ、ブレンダーをセットし、スイッチ音!!!

材料がスムージーになっていきます。

完成したグレープフルーツスムージー

ふわっふわミルクのとろーりグレープフルーツスムージーが出来上がります!

味は!?

ミルクと蜂蜜、そこにグレープフルーツ!

すっぱいんだけど、だけど、ミルクと蜂蜜で抑えられるすっぱさ!

それとは別の酸味として、ヨーグルトとレモンが隠し味として効いてきて、絶妙なんですよね!!

作った人にしかわからない、この素晴らしさです!

みなさんも、ご自宅でスムージーいかがですか!?

私は最高に楽しんでます!

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