五浦ハムの革新的な「ハム焼き」は絶品です！

ChigyoLifeでも縁あって何度か遭遇し取り上げている、ケータリングカーでハム焼きを行っているお店、「五浦ハム（いつうらはむ）」さんのハム焼きをきちんと紹介しておきたいとおもいましたので、今回はご紹介します。

五浦ハムのハム焼きとは？

茨城県のケータリングカーサービスのイベントがあると、見かけるハム焼き屋さんです。炭火でやくBBQスタイルで販売され、コンビニや店頭では買えず、イベント販売のみが行われている、レアな販売スタイルです。

五浦ハムさんのホームページは、こちらになります。

店舗を構えていらっしゃいます。

ハム焼きはイベント販売のみになりますので、イベントにいかないと買うことができません。しかし、どのイベントに参加するかについては、きちんと公式ホームページで公開しています。

こちらからいけます。

下の方のイベントカレンダーをみれば、毎週どこにいけば会えるかわかります！

ホームページで通信販売対応されています！これでいつでもオンラインで注文すれば手に入りますね！

ハム焼きは、厚切りベーコンの炭火での串焼きのイメージだったので、そのように作ってみました。やはり風味などは違いますが、それっぽい味になりました。

ちなみに、公式ホームページで作れないかの質問がかいてあり、ベーコンで作れるようなことが書いてありました。

やはりなと思いました。

私が過去に出会ったイベント記事を掲載しております。よろしければ、閲覧ください。