さて、どう料理しようかな！？-スーパーで460円のメバル2匹を半額で買える時-

釣りをやる皆さんであれば、メバルという魚は、超有名だと思いますが、私は海釣りをやるまで知りませんでした。

( ˘•ω•˘ )
子供の時に育った場所が海なし県の埼玉県だったというのもありますが、メバルなんて魚は縁がありませんでした。

さて、そんなメバルを先ほどスーパーでゲットしてまいりました。お値段なんと1匹130円程です・・・

メバルと言っても沖でとれるウスメバルですから、ルアーフィッシングじゃあ、ほとんどなじみのないメバル君ですね。

今回の料理法は！？…

今日は煮つけにしたいと思います。

というのも、

一昨日作った、マグロのカマの煮物の出しが良い感じに残っていたので、活用できそうだからです！！

さてと、130円とは言え、高級魚のメバルくんです

味も、堤防で釣れるものよりも、いいのを私は知っています！

今回はどうなるか、楽しみです。

( ˘•ω•˘ )
夜には料理になりますよ♪