ようこそ Chigyo Fishingのキッチンヘ
Chigyo Fishingのキッチンコーナーでは、釣り人だからこそ知っている自分で調理する鮮魚の旨さ、家庭でできる調理法を、釣った魚・お店で買った魚を問わず、調理する際のイロハをご用意しております。
料理
から揚げ、フライ、ムニエル、干物、天ぷらなど、魚料理の基本を身につけるための手順を掲載しています。コツさえ押さえれば魚料理はとても簡単です！やってみたくなる料理の解説を目指してます！
キッチンツール
美味しい料理を作るために使っているキッチンツールのご紹介をしております。本当に便利な魚料理にもってこいの道具を厳選していきます。ご覧ください。
コラム
料理に関するコラムです。お役立ち情報やポイント、考え方が変わるクッキングコラムを提供しております。